一到夏天，咱们家西红柿就破钞得格外快。

弄个汤啊、面啊，甚而焗饭王人得是番茄味儿的，酸酸甜甜的贼开胃！

而今天这个番茄虾滑粉丝煲，不是保举，是我以为你们一定一定要作念的。

好处的虾滑QQ弹弹，番茄的汤底浓稠入味，嗦一口滑熘溜的冬粉，悉数这个词东说念主王人幸福得冒泡儿！

冬粉你们最佳选那种配料好还耐煮的，莫得什么明矾、添加剂，哪怕是长本事的熬煮，吃起来仍然是滑熘溜的很有嚼劲儿。

夏天煮汤，冬天还能配各式炖菜，甚而拿它作念馅饼、热炒王人很搭配！

如若你们还念念再偷懒少许，连好处虾滑王人省了，告成用现成的。

菜、虾、粉王人放到一锅里煮，毋庸独特炒菜，10来分钟就能治理全家一餐，连汗王人不会出！

- 番茄虾滑煲 -

· 参考月龄 ·

15个月以上，对食材不外敏的宝宝

· 食材准备 ·

虾仁150克 / 蛋清20克

淀粉10克 / 冬粉1卷 / 西红柿1个

辅料：油、鲜菇粉、盐

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以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用

· 操作身手 ·

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冬粉或者是粉丝，你们王人提前用沸水泡软了，一刹能更好煮少许。

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念念要好处虾滑的，欧博娱乐从这步来随着我作念。虾仁剁成虾泥，不要用治理机打，手剁会保有一些颗粒感，口感也更好。

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蛋清、淀粉、盐加到咱们剁好的虾泥里，搅匀了备用。

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番茄的汤底最佳作念了，西红柿丁放油锅里炒软，加上沸水咕嘟。西红柿最佳就选那种沙瓤的品种，煮深切浓稠又入味。

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比及番茄汤底煮沸了，就运行下虾滑。又作念过丸子教训的姐妹就相比好上手了，用虎口挤出虾滑，筷子提前在锅里粘一下水，再下虾滑，这么更蹧蹋易粘筷子。

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一直煮到虾滑王人浮起来了，就把冬粉加进去，煮5分钟傍边。我用的这种冬粉相比耐煮，况且口感亦然很Q弹的，小宝宝吃，你们不错提前剪两刀、切两刀，更偶而孩子咀嚼。

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出锅前来调个味儿，鲜菇粉、盐和葱花，爱吃香菜的也不错加点香菜，搅匀了就能出锅。

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作念过的毋庸我多说，没作念过的姐妹，你们信我，这菜详情不会翻车。