医学衔尾：中山一院胃肠外科 马晋平主任医生
医疗专长：擅长胃肠胰腺外科临床常见的腹腔镜胃癌根治术、胃肠间质瘤切除术、各部位结肠癌、直肠癌腹腔镜根治术、肠癌保功能根治术；擅长胰腺良性和恶性疾病的外科诊治；擅长减重代谢手术；擅长胰十二指肠切除等手术、食管中下段癌根治、十二指肠良恶性肿瘤的外科诊治；练习腹股沟疝和切口疝的多样外科诊治；对肛肠常见疾病，如各型痔疮有丰富的临床教授。
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“民以食为天”，中国东说念主自古就对吃的东西特殊正经，不仅可爱“以食养生”，还有多样“忌口”。“发物”这个令东说念主练习又生分的词就每每在老一辈的嘴里出现，作念完手术有伤口不可吃“发物”，会留疤；身上起疹子不可吃“发物”，会使疹子更严重......这个衣钵相传的“发物”到底为何物？
香港六合彩捕鱼何为“发物”
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儋州体育彩票投注站点当代医学并莫得“发物”这个术语，“发物”大多是老匹夫的教授追溯：一些东说念主在吃了某些食物后，伤口溃疡、红肿加剧，或诱发哮喘等呼吸说念疾病，这些食物就被东说念主称为“发物”，以鱼虾羊肉等食物多见。自后，越来越多种食物王人被列入“发物”之列：蔬菜中的葱、姜、蒜、韭菜，生果中的桂圆、荔枝、桃子，肉类中的狗肉、鸡肉，多样菌类菇类等。因此，“发物”的认识愈加平庸，当今多是指食用了老例份量后就不错使东说念主体发生某些特殊响应的食物，但凡容易诱发某些旧病或加剧现存疾病的食物王人被称为“发物”。
“发物”致病的机理
“发物”动作一种民间流传的认识，浮泛明确的界定，很难令东说念主信赖，关联词从当代养分学的角度看，大部分的发物王人所以下这些食物：
潘东升，男，汉族，1964年9月出生，福建平潭。1984年7月参加工作，1996年5月入党，福州大学工学学士。曾任福建省公安厅网安总队政委，公安厅科技通信处处长。2014年4月至2016年4月任三明市副市长、公安局局长。2016年4月至2016年6月任福建省公安厅党委委员，三明市副市长、公安局局长。2016年6月至今任福建省公安厅党委委员，福州市人民政府党组成员、副市长，市委政法委副书记（兼），市公安局党委书记、局长兼督察长。（摘自福州市人民政府网站）1、含有某些激素的动物性食物
www.crowncasinokingzonezone.com某些动物性食物中含有多数激素，会促使东说念主体的某些机能亢进或代谢絮叨，且这些动物性激素在加热解决后仍然存在。如糖皮质激素在跳动东说念主体的生理剂量时，不错诱发感染扩散、溃疡出血，皇冠彩票网引起旧病复发。
皇冠体育app下载2、刺激性较强的食物
酒类、葱、蒜、辣椒等辛辣刺激的食物不仅会产生肠胃不适的症状，也会引起皮肤毛细血管的推广，对炎性感染病灶不利，引起炎症扩散，不利于伤口的愈合。
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3、引起过敏的食物
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某些食物所含的卵白质对一部分体质相比罕见的东说念主来说是过敏源，容易引起变态响应性疾病的复发。鱼类、海鲜、蛋类、奶类等往往会引起既往有过皮肤过敏的患者产生过敏响应，如荨麻疹、湿疹、神经性皮炎等订立性皮肤病的发作。
“发物”需要忌口吗
事实上，大部分的食物是不会引起疾病的，只好当东说念主的体质处于某种罕见的情景（易过敏体质、服用了某些药物使机体内环境不踏及时等），或患有某些疾病时，食用平时没响应的食物才会诱发疾病，这才有了“发物”一说。因此，关于往往的健康东说念主来说，只须对食物不外敏，王人不错适量食用所谓的“发物”，盲目忌口反而会带来养分的不平衡。
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而“术后不不错吃发物，影响伤口愈合”的说法也莫得科学依据，关于大部分东说念主来说，“发物”不仅不会影响伤口愈合，反而蛋类、猪肉、羊肉、奶类、鱼肉等这些富含卵白的食物不错为术后伤口的收复提供必需的养分和能量，改善患者体质，普及免疫力，因此在莫得出现过敏的情况下，王人不错宽解神勇食用，只须饮食清淡、养分平衡即可，果然需要忌口的应该是烟、酒以及刺身等生冷之物，东说念主参等多样补品也不要乱吃，因为多样千般的补品要素不解，东说念主参内部更是含有多种抗凝血作用的物资，多吃后可能会形成术后出血。
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同期，忌口也要因病而异，关于胃肠说念功能不好、每每泻肚便秘的东说念主，不错少吃葱姜蒜等辛辣食物和油炸、烧烤等食物；关于容易过敏的东说念主来说，幸免食用海鲜、鱼类、蛋类等容易让我方过敏的食物；关于痛风的患者，则要减少嘌呤含量相比高的食物，如海鲜、紫菜等。
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总之，不要盲目忌“发物”，合理饮食、养分平衡更渊博！
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